365 sushis & makis, Une idée pour chaque jour de l'année
EAN13
9782017187295
ISBN
978-2-01-718729-5
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
BIG IN JAPAN (1)
Nombre de pages
256
Dimensions
15 x 16 x 1,6 cm
Poids
405 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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365 sushis & makis

Une idée pour chaque jour de l'année

De

Hachette Pratique

Big In Japan

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365 idées pour chaque jour de l'année. 
Des recettes traditionnelles (nigiri, maki, gunkan...) 
Et des créations modernes (sushi donut, en verrine, sushi cake, sushi sandwich...)
Des déclinaisons végétariennes, vegan et sans gluten. 
Des ingrédients faciles à trouver en magasin.
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