2 gram, Cuisine créative et débrouillarde. 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait.
EAN13
9791040116882
Éditeur
Editions de la Martinière
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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2 gram

Cuisine créative et débrouillarde. 16 légumes, 180 façons de les préparer vite fait, bien fait.

Editions de la Martinière

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Fan de légumes, tu dis ? Ou envie de le devenir ? Ça tombe bien, nous, les
légumes on adore !
Nous, c’est Alicia et Celina Gram, on est soeurs, on est Belges, et en
cuisine, on est plutôt débrouillardes. Dans ce livre, on partage avec toi
notre façon de faire : une cuisine assez simple, variée et créative où on
compose avec ce qu’on a sous la main. Et dans le rôle principal : le légume !
Enfin… 16 légumes plus précisément. On te montre d’abord les bases : comment
couper, assaisonner, remplacer et accompagner, pour constituer une bonne et
belle assiette. On te propose aussi quelques outils pratiques : des astuces de
récup’, de quoi peaufiner ton plat et, à chaque fois, une multitude d’idées
pour le décliner. En tout, ça fait presque 180 façons de préparer tes légumes,
vite fait, bien fait. Alors, viens, il y en a pour tous les goûts !
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